百胜中国一直将自身发展与社会发展紧密结合，充分发挥企业自身优势支持地区发展，已经实现了云南咖啡、蔬菜等优质农产品的采购，发起公益土豆等农产品的售卖，带动地方经济的发展。为更好地发挥地区产品特色，挖掘因地制宜的农业发展商机，必胜客在2018 年推出了“扶业计划”。凭借在供应链管理方面的独有优势，我们努力将“扶业计划”打造为可持续农业项目。经过几年不断摸索，我们已经逐步形成了“拓展产业链、提升价值链、打造供应链”为核心的乡村振兴发展新思路。

自2018 年 “扶业计划”推出以来，云南松露、贵州火龙果、陕西苹果等优质产品已先后被制成美味饮品佳肴搬上餐桌，让全国顾客享受到“舌尖上的中国美味”。我们也秉持“授人以渔”的公益理念，为当地农户开展相应的技能培训，通过培训实现农业增效、农民增收的创新模式，促进当地产业及经济的可持续发展。

作为扶业计划松露项目的一个里程碑，百胜中国发行了《中国永胜块菌（松露）保护与持续利用实用手册》。该手册由云南大学出版，成为云南第一本松露科学采摘培训教材，可供当地农业、乡镇等部门为农户提供亟需的专业培训使用。此外，扶业计划也直接影响了政府对于松露的保护意识和监管的提升，云南省永胜县人民政府于2018年9月28日下发松露保护通告。

2021年，必胜客‘扶业计划’开展了22场线下培训，1600余人参与培训。