2002年，百胜中国旗下肯德基与中国青少年发展基金会合作成立了“肯德基曙光基金”，长期资助家境贫困但品学兼优的在校大学生。它是中国青少年发展基金会实施希望工程以来资助贫困大学生基金中规模最大、时间最长的一个助学基金。

三位一体的创新模式：学业资助+餐厅实践+社会服务

与一般助学金不同的是，曙光基金除了解决受助学生的经济困难，更将培养人才视为己任。实施十多年来，曙光基金已经形成了一套融入肯德基独特资源的三位一体的资助模式：学业资助+餐厅实践+社会服务。它不仅为曙光学子们提供经济资助，还为他们提供在肯德基餐厅勤工助学的机会，并且指导他们开展社会服务项目，帮助曙光学子们在一系列的社会实践中接触社会，锻炼技能，成为对社会有用的人才。曙光基金自运作以来累计覆盖到全国30个城市、68所高校，累计投入总额已超过1.2亿元，超过20,000人次的高校学生获益。

肯德基为每一位曙光学子提供肯德基餐厅内的勤工助学岗位。学子们与普通餐厅员工同工同酬，不仅通过自身的劳动付出改善经济状况，实现经济自立，更可以通过餐厅的工作，学会更好地与人交流、合作，培养积极主动的性格，加深对社会的了解与认识，提高适应社会的能力。同时，学子们在餐厅实践的过程中也学习到肯德基先进的企业管理理念和管理经验。

此外，曙光基金更是为曙光学子们搭建了社会服务的平台——“曙光公社”。 “曙光公社”每年策划开展社会服务项目，曙光学子们结合自己的专业所长，回馈社会、帮助他人。为推动项目，学子们团队协作、接触社会、不断提升自身能力。

经过三位一体模式成长起来的曙光学子，各方面综合素质明显优于同龄人。面对未来职场的激烈竞争，他们充满信心。“中国肯德基曙光基金”的理念：以最实际有效的方法，帮助一大批贫困大学生，利用大学时间，完成“受助、自助、助人”的转变，成为社会有用之才，造福社会。